01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
將炸豬梅頭天婦羅與洋蔥放入特製壽喜燒汁中略煮,再淋上滑嫩蛋花凝合並鋪在白飯上,「笑フ丼 (Efu Don)」是這家店別具特色的招牌一碗。外觀看似日式豬扒丼,卻保留了天婦羅麵衣的香氣與輕盈感,配上甜鹹適中的濃郁湯汁,再加上隨餐附送的湯品與漬物,讓人吃得心滿意足。
以天婦羅為主的餐牌,從丼物到定食選擇豐富。配有黑虎蝦2尾、沙鮻、魷魚及蔬菜的天婦羅定食,湯品更可自由挑選味噌湯或豚肉味噌湯,配搭充實。店內亦按蝦的數量與食材組合,提供特上天丼、繽紛天丼或炸什錦天丼等不同選擇;平日午市更設有附小碟前菜與湯品的限定午市定食。
若在寒意漸濃的時節前來,便不能錯過由11月至3月登場的冬季限定鍋物烏冬。味噌相撲鍋烏冬與韓式泡菜鍋烏冬,在享用完烏冬後,還能加入「雜炊結尾套餐」,利用鍋中精華湯汁煮成雜炊,將鮮美滋味嚐至最後一滴。
店內氛圍沉靜,設有多張餐桌,無論是一人午膳還是全家共聚,都能舒適自在地用餐。除了定食,亦可點選板蒲鉾魚糕、大蝦天婦羅卷或香烤鴨肉等單點料理,配上一杯啤酒或 Highball,無論專程用餐還是隨意小酌都相當合適。







